Vitlöksgroddar

Vitlöksgroddar är spröda gröna tunna groddar med kolsvarta huvud av vitlöksfrön. Groddarna är mycket saftiga med synnerligen kraftig vitlökssmak och doft.

Eftersom smaken är mycket kraftig blandas den ofta med alfalfagroddar eller används i små mängder för att få en fräsch och härlig vitlökstouch på sallader, mackor och varmrätter.

Vitlöksgroddar förvaras bäst förpackade i 1-4°C.